El Análisis de microcontaminantes orgánicos en matrices de distinta procedencia requiere enfoques diferentes. No es lo mismo una muestra sin matriz o muy poca matriz (agua potable, continental) o muestras que contengan fuertes cantidades de matriz (extractos vegetales, lácteos, margarinas). Sigue leyendo Estrategia en al Análisis de Microcontaminantes Orgánicos
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Análisis de Micotoxinas en Cereales
Introducción
Se describe un método de Extracción y purificación para la determinación por LC-MS de cinco micotoxinas, inclusive tres del grupo Tricotecenos A (DAS, T-2 y HT-2) y dos del grupo Tricotecenos B (DON, NIV).